Kue Sus

Kue Sus Keramat

Kue Sus adalah kue keramat untukku, karena lewat kue ini, aku mulai dikenal sebagai bakulan kue. Dimulai dari coba-coba dan berhasil, kasih sample ke tetangga kanan kiri sampe akhirnya ibu mertua promosi di kumpulan pengajian kampung, kebetulan ada acara Isra Miraj dan ibu mertuaku berhasil mempromosikan kue susku dan akhirnya ada deal 250 buah kue sus, cihui......... Seneng banget dong dapet orderan pertama, langsung 250 buah lagi, tapi kepikiran juga lha ovenku cuman muat 9 buah kue sus sekali manggang, kebayang gak berapa kali aku bakalan manggang ini kue, trus tiap manggangnya habisin waktu 30 menit. Tantangan!!!!! fiuh......akhirnya kelar juga tuh pesenan tepat waktu, alhamdulillah......

Kue Sus Vanila

Lega.....rasanya, tinggal balas dendam tidur nyenyak karena semalaman berpanas panas ria sama oven.
Trimakasih ibu mertuaku, pejuangku, malaikat kecilku.

Eksperimen

Dari awal berani bikin sus dengan isian vanila, akhirnya aku mencoba bereksperimen dengan isian dan topingnya

Kue Sus isi Vla Coklat



Kue Sus isi Vla Keju

Kue Sus Buah

Topingnya strawberry, anggur hijau dan melon oranye

Kue Sus isi Rogout

Isiannya selada kriting, rogout, irisan telur kukus

Kue Sus Sosis Isiannya selada kriting, sosis kerat, saus mayonise

Semua varian Kue Susku kulitnya dibuat dengan resep yang sama cuman beda di isian dan toping saja

Soes Angsa

Berawal dari seorang customer yang pengen ngasih bingkisan pas ultah temannya tapi customer ini maunya lain dari biasanya. Akhirnya pilihan ini jatuh pada Kue Sus Angsa yang aku kemas sedemikian rupa agar terlihat lebih exclusive untuk bingkisan ulang tahun sebagai ganti birthday cake.

Kue Sus Angsa

Bingkisan Ulang Tahun

Dari pesanan customer ini, ternyata berbuah manis, banyak pesanan serupa untuk bingkisan Idul Fitri.
Berfikir sejenak.................ternyata ide yang cerdas bisa didapat dari customer dengan komunikasi yang baik antara bakulan dan customer.

Event Soesweek

Kebetulan sekitar bulan November kemaren, salah satu milis kuliner lagi ngadain event soesweek. Tertarik ikutan dong......... kutak kutik resep akhirnya bisa ikutan 2 macem varian soes.
Tara........... Pizzoes and Tiramisoes

Pizzoes

Tiramisoes

Event ini memacuku untuk terus...... terus....... dan terus....bereksperimen dengan kue keramatku.